СВЕ-ФЛЕКС - 20 ГОДИНИ СТРАТЕГИЯТА ЗА ВАШИЯ УСПЕХ!

УНИСПАЙС ХАМБУРГСКИ

УНИСПАЙС ХАМБУРГСКИ

Арт. номер: 313216

 ОПИСАНИЕ: Комбинирано кутиращо средство на фосфатна основа, антиоксидант и овкусяване.

 Количество на влагане: 10 г/кг краен продукт


Сфера на приложение:

  • Малотрайни колбаси

Начин на работа:

УНИСПАЙС ХАМБУРГСКИ се влага в началото на кутирането заедно с нитритната сол.

Подправъчен профил:

Индийско орехче, червен пипер, чили, чесън, джинджифил, ким, черен пипер

Предимства:

  • гарантира сигурно и постоянно производство
  • отлична комбинация от кутиращо средство и овкусяване
  • ниско вложение – оптимални резултати
  • намалява субективния фактор
  • оптимални свързващи качества
  • лесна дозировка
  • осигурява стабилен цвят
  • съдържа натурални подправки
  • приятен вкус