СВЕ-ФЛЕКС - 20 ГОДИНИ СТРАТЕГИЯТА ЗА ВАШИЯ УСПЕХ!

НОВИНИ

Вижте специалното ни предложение за пролетно агнешко!

Коментарите са изключени за Вижте специалното ни предложение за пролетно агнешко!

ГРИЛ СЕЗОНЪТ започна!

Вижте специалното ни предложение за пролетно агнешко с марината Див чесън!


ГРИЛ СЕЗОНЪТ започна! Не пропускайте абсолютния хит подправъчната смес АМЕРИКАНСКО БАРБЕКЮ!

Коментарите са изключени за ГРИЛ СЕЗОНЪТ започна! Не пропускайте абсолютния хит подправъчната смес АМЕРИКАНСКО БАРБЕКЮ!

ГРИЛ СЕЗОНЪТ започна! Не пропускайте абсолютния хит подправъчната смес АМЕРИКАНСКО БАРБЕКЮ!


ВЕСЕЛИ ВЕЛИКДЕНСКИ ПРАЗНИЦИ!

Коментарите са изключени за ВЕСЕЛИ ВЕЛИКДЕНСКИ ПРАЗНИЦИ!

Пожелаваме прекрасно празнично настроение
с калейдоскопа от колбаси в
наши текстилни Великденски обвивки!

от екипа на СВЕ-ФЛЕКС


Уважаеми бизнес партньори и колеги,

имаме удоволствието да Ви поканим да посетите щандовете на нашите партньори машинни производители по време на техническото изложение ANUGA FoodTec, което ще се проведе в периода от 20-ти до 23-ти март 2018 година в Кьолн, Германия.

С радост
 ще Ви консултираме за основни машини в месопреработката – гилотини, месомелачки, смесители, тумблери, инжектори, клипс техника и консумативи, пароварилни камери и климатични сушилни,
дайсери и слайсери.
Екипът на СВЕ-ФЛЕКС ще бъде на Ваше разположение
по време на цялото изложение. 

Не се колебайте да се свържете с нас! 

ANUGA FoodTec може да даде началото на нови проекти!

ОЧАКВАМЕ ВИ! 

Екипът на СВЕ-ФЛЕКС


ГРИЛ сезон 2018

Коментарите са изключени за ГРИЛ сезон 2018

ГРИЛ сезон 2018, продукти за грил сезон 2018 от СВЕ-ФЛЕКС, технологии и иновации, стабилизатори за трайност, натурални фибри, протеини, маринати, сосове, обвивки,  иновации, вкусове.
Изтегли нашите предложения от тук


Текстилни обвивки с Великденски мотиви

Коментарите са изключени за Текстилни обвивки с Великденски мотиви

Текстилни обвивки с Великденски мотиви. Перфектният начин да направите Вашите продукти още по-привлекателни.


Инфо-Флекс 2017/2018

Коментарите са изключени за Инфо-Флекс 2017/2018


ВИТАЦЕЛ BAF 200

Коментарите са изключени за ВИТАЦЕЛ BAF 200

ВИТАЦЕЛ BAF 200

Арт. номер: BAF 200

 ОПИСАНИЕ:  Фибра с високи влагопоглъщащи и емулгиращи способности.

Количество на влагане:  1-3 % върху общата маса

Състав: Бамбукова фибра

Сфера на приложение:

  • месни заготовки
  • малотрайни колбаси
  • сурово-сушени колбаси
  • трайни варено-пушени колбаси
  • шунки от раздробено месо
  • пастети

Предимства:

  • Безупречни сензорни качества и неутрално поведение:
  • неутрален вкус
  • неутрален мирис
  • неутрален цвят
  • Притежават изключителен капилярен ефект – висока абсорбация и задържане на вода
  • Чист етикет: не съдържат Е–номера
  • Създават абсолютна микробиологична чистота
  • Емулгиращо действие – отлично свързват вода и мазнина
  • Способстват за намаляване на загубите в крайния продукт
  • Подобряват текстурата
  • Притежават хомогенизиращ ефект
  • Изключителна температурна устойчивост
  • Стабилни дори при екстремални рН-стойности
  • Запазват дълго свежестта
  • Удължава срока на трайност
  • Повишават обема и теглото на крайния продукт
  • Функционални продукти – изключително важни за здравето

ВИТАЦЕЛ WF 328

Коментарите са изключени за ВИТАЦЕЛ WF 328

ВИТАЦЕЛ WF 328

Арт. номер: WF328

 ОПИСАНИЕ:  Фибра с високи влагопоглъщащи и емулгиращи способности.

Количество на влагане:  1-3 % върху общата маса

Сфера на приложение:

  • месни заготовки
  • малотрайни колбаси
  • трайни варено-пушени колбаси
  • шунки от раздробено месо
  • пастети

Предимства:

  • Притежават изключителен капилярен ефект – висока абсорбация и задържане на вода
  • Чист етикет: не съдържат Е–номера
  • Създават абсолютна микробиологична чистота
  • Емулгиращо действие – отлично свързват вода и мазнина
  • Способстват за намаляване на загубите в крайния продукт
  • Подобряват текстурата
  • Притежават хомогенизиращ ефект
  • Изключителна температурна устойчивост
  • Стабилни дори при екстремални рН-стойности
  • Запазват дълго свежестта
  • Удължава срока на трайност
  • Повишават обема и теглото на крайния продукт
  • Безупречни сензорни качества и неутрално поведение:
  • Неутрален вкус
  • Неутрален мирис
  • Функционални продукти – изключително важни за здравето

ВИТАЦЕЛ MUF 100

Коментарите са изключени за ВИТАЦЕЛ MUF 100

ВИТАЦЕЛ MUF 100

Арт. номер: MUF 100

 ОПИСАНИЕ:  Комбиниран продукт за месната индустрия.
Термостабилен заместител на сланина ,стабилизираща система за подобряване на текстурата при месни продукти.

Количество на влагане:  съобразно рецептата

Сфера на приложение:

  • Месни продукти

Начин на работа:

  • Образува термостабилен гел 1:5:10/1:10:20 – MUF 100 : мазнина : вода

Предимства:

  • Термостабилен заместител на мазнини
  • Заместител на мазнини като пълнител
  • Висок икономически ефект
  • Многостранно приложение
  • Безупречни сензорни характеристики
  • Неутрално поведение – вкус, цвят и мирис
  • Стабилизатор и желиращ агент – подобрява структурата и консистенцията
  • Гарантирана термостабилност
  • Възможна употреба и в замразен вид
  • Благоприятни сензорни усещания в крайния продукт – сочност, отхапване
  • Притежава Халал сертификат
  • Без ГМО
  • Не е алерген