ОПТИМИКС
Арт. номер: М7750
ОПИСАНИЕ: Емулгатор.
Количество на влагане: 3-5 г/кг маса
Сфера на приложение:
- Пастети
- Варени колбаси с високо съдържание на мазнини
- Консерви
- За производство на стабилни масни емулсии
Предимства:
- Стабилна емулсия от мазнина и вода
- Намалява производствени разходи
- Ниска разходна норма
- Гарантирано и сигурно производство