ФАРБФЕСТ ЛИКУИД
Арт. номер: М740032
ОПИСАНИЕ: Помощно средство за ускоряване, обогатяване и стабилизиране на цвета. Особено подходящ за слайсирани продукти.
Количество на влагане: 2 г/кг
Сфера на приложение:
- Месни заготовки
- Малотрайни варено-пушени колбаси
- Шунки и варено-пушени делекатеси
- Трайно варено-пушени колбаси
- Сурово-сушени колбаси
- Консерви и пастети
Предимства:
- Ускорява значително процеса на зачервяване
- Спомага за правилното зреене на месото
- Устойчив цвят на готовият продукт
- Отлично антиоксидантно действие
- Запазва естествения цвят на месото
- Особено подходящ за слайсирани продукти
